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名称酔鯨・純米吟醸 吟麗特別純米酒 1800mL【2本セット】
原材料名使用米 吟の夢、吟風
内容量清酒・1800mL×2
アルコール分16度
賞味期限開封後お早めにお飲み下さい
保存方法常温
製造者酔鯨酒造株式会社
高知県高知市長浜566-1
商品概要★12/29注文分まで年内発送します★

酔鯨・純米吟醸 吟麗と特別純米酒 1800mLの2本セットとなります。

酔鯨・純米吟醸 吟麗 1800mL
【旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒】
香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。
和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
蔵元が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。

酔鯨・特別純米酒 1800mL
【原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す特別純米酒】
毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
コロナ支援対象品飲食店向けの酒類の販売が主でありましたので、コロナウィルスによる時短営業等の影響を受け飲食店からの注文が激減し非常に苦しい経営状況となっております。
2020年度は売上が50%減少しました。
時短営業やよさこい祭りなどイベントの中止も続きます。
皆様のご支援をよろしくお願いいたします。


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