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商品詳細

新玉葱(黄色) 5キロ

一般的な「黄玉ねぎ」は収穫後に乾燥、貯蔵してから出荷されますが、新玉葱は収穫してからすぐに市場に出回るため、皮が薄くて水分が多く柔らかいのが特徴。早生種や極早生種を使っていて、貯蔵の黄玉葱よりも辛味が少なくて甘味もあり、生食に適しています。

商品情報

【容量】5キロ
【等階級】L 25個位
【産地】静岡
【旬の時期】1月~3月上旬
★年が明けると日本一早く出荷され、食卓に春を告げる採れたての新玉葱です。
【栽培地区】白玉葱は、静岡県浜松市南部の海岸に面した砂地地帯で栽培しています。浜松市は年平均気温 15.7 ℃と、1年を通して温暖な気候です。年間日照時間は2,132 時間と長く、全国トップクラス。年間降水量は 1,880mm 前後で夏期に多く、冬期の積雪はほとんどありませんが、この時期、西寄りの季節風(通称、遠州の空っ風)が強いことが特徴です

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